Napisz do mnie: dr.fly@gazeta.pl Durszlak.pl
Blog > Komentarze do wpisu

Szybkie ciasto z wiórkami kokosowymi i bananami

Przepis znalazłam na "Czarnej Oliwce".Ciasto smaczne, proste i można do niego dodać co się chce.

ciasto


Składniki:

  • 4 jaja
  • 1 szklanka cukru
  • 1,5 szklanki mąki
  • 0,5 szklanki oleju
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • kilka kropel olejku zapachowego
  • + ewentualnie owoce (dałam banany + wiórki kokosowe)


Przygotowanie:

Jaja utrzeć z cukrem na puszystą masę, następnie (nadal miksując) wrzucić mąkę, olej, proszek do pieczenia i olejek zapachowy (nie jest to składnik konieczny) oraz wiórki. Kiedy masa będzie jednolita, wlać ciasto do podłużnej formy wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą. Ciasto wyłożyć owocami, np. bananami, brzoskwiniami, porzeczkami... Można też nic nie dodawać i posmarować kawałki ciasta dżemem lub poprostu zjeść bez niczego.

Formę wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 180 st. C na około 30 minut. (Z racji posiadania wiekowego piekarnika, piekłam o jakieś 10 - 15 minut dłużej).

Smacznego :)

czwartek, 16 lipca 2009, dr.fly

Komentarze
2009/07/18 23:26:48
Takie ciasta najlepsze: szybkie, proste, a smak można sobie samemu ustalać ;). Mniam!
-
2009/07/19 21:50:39
Tez takie lubie :) Nastepnym razem dodam borówki ;) A wiorki, ktore tu dodalam, dostalam od mojej mamy, sa duzo lepsze od tych, ktore mozna kupic u nas. Starte na tarce o duzych oczkach, nie wysuszone na wiór i oblepione drobnym cukrem. Mniam!
-
Gość: Amanda, host-81-190-37-153.szczecin.mm.pl
2013/11/03 21:58:47
Ciasto pyszne! Ja dodałam pół szklanki cukru, na wierzch ciasta dałam cienko pokrojone jabłka i posypałam przyprawą do szarlotki, pycha! :)